Ouvrier Agroalimentaire Désosseur Pareur Boeuf H/F – Général Emploi – Bourg

Missions et responsabilités

GÉNÉRAL EMPLOI BOURG recherche pour son client situé sur Bourg en Bresse des Désosseur / Pareur H/F sur mission longue.

Au sein d’une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont :

– Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de Boeuf – Désosser et Parer les morceaux –
– Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction
– Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
– Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
– Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,
– Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
– Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Horaire – 5h/13h et 13h/20h30- Prime habillage + Panier Repas + prime de rendement selon production

Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres serait un plus –

Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se) et ne craignant pas les milieux salissants.

Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres serait un plus –

Profil

Expérience exigée : Expérience exigée de 1 An(s)

Informations complémentaires

• Poste en intérim
• Horaires : 35 H