Ouvrier d’abattoir (H/F)

Missions et responsabilités

CRIT Castres recherche pour un abattoir spécialisé dans les volailles et situé à Labruguière un Scieur à l’atelier lapin (H/F). Vous serez sur un poste à risque, vous vous occupez de faire la découpe du lapin, du d’éveinage ainsi que du déplumage.
Vous veillez à respecter la règlementation des services vétérinaires et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous justifiez idéalement d’une première expérience en abattoir, en production agroalimentaire ou bien en boucherie/ charcuterie. Vous n’êtes pas sensible au froid, aux odeurs et à la vue du sang.
Vous êtes une personne consciencieuse, calme et appliquée.

Profil

Expérience souhaitée : Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande : souhaitée
• Entretenir un équipement, une machine, une installation : souhaitée
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local : souhaitée

Informations complémentaires

• Poste en intérim
• Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés