Ouvrier / Ouvrière de fabrication en charcuterie H/F – CASTRES

Missions et responsabilités

Rattaché(e) au responsable de production, vous participez à toutes les étapes de la fabrication des produits de charcuteriePréparer et peser les ingrédients selon les recettes établies

Participer aux opérations de découpe, salage, embossage, cuisson ou séchage

Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualitNettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail

Contribuer au conditionnement et à l’étiquetage des produits finis

Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à la hiérarchiePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

Profil

Expérience souhaitée : Débutant accepté

Informations complémentaires

• Poste en CDI