Poissonnier H/F – CASTRES

Missions et responsabilités

Vos missions principalesPréparer et transformer les produits de la mer : filetage, ouverture de coquillages, mise en barquette, cuisson possible selon l’atelierAssurer la mise en avant du rayon : présentation attractive, fraîcheur irréprochable, respect de la chaîne du froidConseiller les clients sur les produits, les cuissons, les recettes et les associationsGarantir l’hygiène, la traçabilité, la sécurité alimentaire et la propreté de l’étalParticiper à la gestion des commandes, des stocks et des inventairesAnimer le rayon marée lors d’opérations spéciales (fêtes, promotions, arrivages exceptionnelsbr>Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

Profil

Expérience souhaitée : Débutant accepté

Informations complémentaires

• Poste en CDI