Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Missions et responsabilités

Restaurant Ô VICTORIA situé au coeur du center ville de Castres recherche un (e) cuisinier (e)
Vous travaillerez en collaboration avec le chef.
vous devez avoir une expérience récente minimale de 3 ans sur un poste identique ainsi qu’une formation en cuisine.
vos missions seront:
-élaborer les entrées
-confectionner des plats avec des produits frais
-assurer les services du midi et du soir , du mardi au samedi
Vous évoluerez dans un restaurant dont la cuisine est gastronomique ou bistronomique selon l’inspiration du chef.
La carte change régulièrement, au gré des arrivages de saison.
Contrat reconductible
Toute recommandation sera la bienvenue

Profil

Expérience exigée : 3 An(s) – sur poste similaire

Formations

• Cuisine : exigée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons : souhaitée
• Cuire des viandes, poissons ou légumes : souhaitée
• Dresser des plats pour le service : souhaitée
• Eplucher des légumes et des fruits : souhaitée

Informations complémentaires

• Poste en CDD
• Horaires : 39H/semaine Travail en journée
• Salaire : Selon profil