Hôtel/Restaurant recherche un cuisinier H/F pour compléter sa brigade, sous la responsabilité du chef de cuisine, en équipe auprès d’un sous chef de cuisine et 2 commis de cuisine. Vos missions principales seront : Application des consignes sous supervision du chef Connaissance des règles d’hygiène alimentaire Préparation autant aux entrées, que au plats, que aux […]
Secteur d activité : Hôtels et hébergement similaire
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Hôtel/Restaurant recherche son nouveau chef de cuisine H/F pour prendre la responsabilité de sa brigade composée d’un sous chef de cuisine, un cuisinier et 2 commis de cuisine. Vos missions principales seront : Application des règles hygiènes Commande fournisseurs avec le gérant Création menus selon saison, produits, menus du jour, menus séminaires, traiteurs Gestion de […]