Employé de restauration collective H/F

Missions et responsabilités

CRIT Castres recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective (H/F). Vous travaillez en horaires de journée, du lundi au vendredi à mi temps, soit 5h/jours.
Au sein d’une maison sénior située proche de Castres, vos missions seront :
– Assurer la mise en place et le service en restauration collective
– Participer à la préparation des plats chauds et froids
– Réaliser la préparation des mixés
– Respecter les régimes spéciaux
– Effectuer le nettoyage et le rangement de la cuisine et des espaces de restauration
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

– Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration collective
– Titulaire d’un BEP/CAP en restauration ou équivalent
– Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Capacité à travailler en équipe et sous pression
– Polyvalence et rigueur dans l’exécution des tâches

Profil

Expérience exigée : 1 An(s)

Informations complémentaires

• Poste en intérim
• Horaires : Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée