Ouvrier d’abattoir (H/F)

CRIT INTERIM

81 - LABRUGUIERE

29 février 2024

Intérim

Missions et responsabilités

CRIT Castres recherche pour un abattoir spécialisé dans les volailles et situé à Labruguière un ouvrier d’abattoir (H/F). Au secteur de la conserverie, vous réalisez les préparations cuites et crues. Vous procédez aux mélanges, au d’éveinage des foies gras, vous effectuez les pesées, les cuissons et la mise en conserve des produits. Vous vous occupez de l’étiquetage des produits finis et de la mise en carton pour stockage. Vous veillez à respecter la règlementation des services vétérinaires et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir sur du long terme pour venir seconder le chef d’équipe. Les horaires peuvent varier suivant les jours (6h-14h, 14h-21h). Vous justifiez idéalement d’une première expérience en abattoir, en production agroalimentaire ou bien en boucherie/ charcuterie. Vous n’êtes pas sensible au froid, aux odeurs et à la vue du sang. Vous possédez de bonnes connaissances en sertissage et en autoclavage. Vous êtes une personne consciencieuse, calme et appliquée.

Profil

Expérience souhaitée : Débutant accepté

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande : souhaitée
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation : souhaitée
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local : souhaitée

Informations complémentaires

  • Poste en intérim
  • Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Pour postuler :

Merci de compléter le formulaire de candidature sur https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/170GYJM

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