Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Missions et responsabilités

Restaurant situé à Castres recherche pour une prise de poste immédiate un (e) serveur (se) en restaurant.
vous accueillerez et accompagnerez le client, vous conseillerez le client, vous prendrez sa commande, vous ferez le service à table et le suivi.- Prise de commande et vente à l’aide d’un PAD.- vous fezrez la mise en place, l’entretien et le nettoyage des salles et de la terrasse, vous procèderez l’encaissement et à la manipulation de la caisse qui exige rigueur et exactitude.- vous connaissez la pratique des cocktails. Vous devez être près des clients et rester à leur écoute afin de les fidéliser par la qualité du service et de la prestation proposée. Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Le savoir être est très important, vous devez avoir le sens du contact et commercial; réagir avec professionnalisme…
Amplitude de 08h30 à 24h selon planning, 10h à 15h ou 11h à 15h, puis 18h à 23h du lundi au dimanche , planning tournant.

Profil

Expérience exigée : 6 Mois – poste identique

Formations

• Service salle : souhaitée

Compétences

• Accueillir le client et l’installer : souhaitée
• Effectuer le service des plats à table : souhaitée
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office : souhaitée

Informations complémentaires

• Poste en CDI
• Horaires : 39H/semaine Travail le dimanche...
• Salaire : selon profil et compétences